岗位职责：
1、每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐。
2、将营业中各种物品及酒水补充齐全。
3、负责餐厅的服务工作。
4、负责餐厅内的清洁卫生工作，并达到酒店规定的标准。
5、负责餐厅内设备用品的维护保养工作。
6、在餐厅范围内招呼宾客，并提供微笑服务。
岗位要求：
1、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。
2、具有一定的服务知识。
3、身体健康，仪表端正。
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